Meest recent

Oogst wintergroenten breekt in volle hevigheid los

De oogst van wintergroenten gaat richting zijn piek. Tijdens een rondgang door de groentestreek rond Ardooie in West-Vlaanderen krioelt het op de velden van prei- en bloemkoolrooimachines en...

Nieuw onderzoekscentrum moet frieten van de ondergang redden

Universiteit Gent heeft VEG-i-TEC geopend, een splinternieuw onderzoekscentrum van Universiteit Gent, gevestigd op haar campus in Kortrijk. De bedoeling van het project is om de voedingsindu...

Ardo: "Familiale roots gecombineerd met mondiale visie vormen onze kracht"

Met een nieuw, bijna energieneutraal hoofdkantoor wil het diepvriesgroentebedrijf Ardo uit Ardooie zijn duurzaamheidsfocus verder in de kijker zetten. Het nieuwe kantoor heeft de naam ‘Rootb...

Aspergetelers kijken met wisselende gevoelens terug op voorbije seizoen

Eind vorige maand is het aspergeseizoen officieel ten einde gekomen. Door het koude weer werden er minder kilo’s van het veld gehaald, maar dit werd enigszins gecompenseerd door hogere prijz...

Fruit en soep op school met resten van BelOrta

BelOrta, Provincie Limburg, stad Borgloon en sociale onderneming HOST met IN-Z vzw stellen trots Froep voor. “Froep zorgt elke schooldag voor een extra portie gezonds op school”, klinkt het...

Aardappelareaal daalt voor het eerst in jaren

Het landbouwareaal aan aardappelen is in Vlaanderen voor het eerst in jaren gedaald. Oorzaken zijn de dalende vraag naar verse aardappelen en verwerkte producten, zoals puree en frieten. Het...

Belgische tuinbouwcoöperaties doorbreken 1 miljard-omzetgrens in 2020

Met een omzet van 1.078 miljoen euro was 2020 een absoluut recordjaar voor de Belgische groente- en fruitcoöperaties. “Voor het eerst is de magische grens van één miljard euro overschreden”,...

Coronavirus stuwde thuisconsumptie groenten en fruit omhoog

De Belg consumeerde vorig jaar meer groenten en fruit. Dat blijkt uit een bevraging van het marktonderzoeksbureau GfK Belgium bij een panel van 6.000 Belgische gezinnen in opdracht van VLAM,...

5 trends in groenten en fruit voor 2021

In verschillende actuele foodtrends is een hoofdrol weggelegd voor groenten en fruit. Komt goed uit, want 2021 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot het Internationaal Jaar van Groente...

“Nieuw label voor producten in omschakeling naar bio”

Groente- en fruitveiling BelOrta introduceert EARTH, een nieuw concept waaronder de coöperatie producten in omschakeling naar bio zal groeperen en vermarkten. “Hiermee willen we de directe k...