Meest recent

Antwerpen maakt werk van hoeve- en streekproducten

Het Antwerpse provinciebestuur heeft woensdag een nieuwe beleidsnota rond hoeve- en streekproducten voorgesteld. De landbouwsector moet verbreden om mee te blijven spelen op de huidige econo...

Drama in brouwerij aan basis van nieuw streekproduct

Enkele duizenden liters Oude Geuze van brouwerij Drie Fonteinen in Beersel, die in mei verloren gingen door oververhitting, konden toch gered worden.

Dina Tersago wil zorgboerderijen meer bekendheid geven

Zorgboer Staf Deboes heeft het hart van Dina gestolen. "Zorgboeren kunnen het verschil maken. Ik wil graag helpen het concept zorgboerderij te promoten".

29 biogasinstallaties operationeel in ons land

In België zijn 29 biogasinstallaties operationeel. Samen zijn ze op jaarbasis goed voor een totaal elektrisch vermogen van 38 megawatt, omgerekend is dat genoeg groene stroom voor 95.000 gez...

Vlaams lamsvlees verovert plaats op menukaart

Lamskoteletjes associëren we hooguit met Nieuw-Zeeland of Australië. Maar ook Vlaanderen produceert kwaliteitsvol lamsvlees, dat sinds 1992 onder het keurmerk Pastorale vermarkt wordt. Naast...

"Alpaca is ideaal boerderijdier"

Koen Coppieters en Hilde Colman stammen allebei uit een landbouwfamilie en zelf wilden ze ook in de boerenstiel stappen, zij het in bijberoep. "We hebben enkele vleeskoeien, maar zochten een...

Boer Staf zkt gulle sponsors voor zorgboerderij

Staf Deboes werpt zich in Boer zkt Vrouw op als een goedlachse knuffelboer. Maar op zijn zorgboerderij is het knokken om te overleven.

Eerste zelfoogstboerderij telt 220 aandeelhouders

De eerste zelfoogstboerderij ging twee jaar geleden van start in ons land. Vandaag telt het landbouwbedrijfje van de 33-jarige Tom Troonbeeckx 220 aandeelhouders en een groeiende wachtlijst....

Nieuw biertje moet bedreigde steenuil beschermen

Op verzoek van het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen lanceert brouwerij De Ryck een nieuw artisanaal bier: Steenuilke, een bier met een boodschap.

Boerenmarkten floreren dankzij crisis

Sinds het uitbreken van de economische crisis is de consument prijsbewuster geworden. Dat geldt net zo goed voor voeding, waardoor boerenmarkten floreren als nooit te voren. “In Tielt zijn a...