Meest recent

Bakkers helpen jodiumtekort bij bevolking bestrijden

De Belgische bakkers gaan voortaan gejodeerd zout gebruiken in hun brood. Dat zijn de bakkerijsector en een aantal partnerorganisaties overeengekomen met federaal minister van Volksgezondhei...

Test-Aankoop eist forse schadevergoeding van Lidl

De consumentenorganisatie Test-Aankoop heeft supermarktketen Lidl in gebreke gesteld omdat die zonder toestemming haar naam en een aantal logo's in reclame gebruikte. De organisatie eist een...

Verhoogd risico op vreetbuien bij jonge vegetariërs

Vegetariërs profiteren overvloedig van de weldadige eigenschappen van groenten en fruit. Maar ze lopen ook een verhoogd risico op vreetbuien.

"Diëten is louter kwestie van gedragsverandering"

Diëten met veel of weinig vet, met veel of weinig koolhydraten, met hoog of laag eiwitgehalte: in hun effect verschillen ze niks van elkaar. Bij het afvallen gaat het er gewoon om minder cal...

Aankopen vers vlees opnieuw in stijgende lijn

De gemiddelde Belg kocht vorig jaar 32,6 kg vers vlees, exclusief gevogelte en wild. Dat is een stijging van 300 gram in vergelijking met 2007. De aankopen werden gespreid over 10,8 kg vlees...

Franse roséwijn krijgt eigen vermelding op etiket

De Franse roséwijn gaat kunnen genieten van een eigen benaming, namelijk "traditionele wijn" om de wijn te kunnen onderscheiden van simpele mengsels van rode en witte wijn. Dat heeft de Euro...

Hamburgers en worsten verhogen kankerrisico

De wereldwijd meest omvattende studie ooit rond de risico's verbonden aan het eten van rood vlees bevestigt dat overmatige consumptie van steaks, hamburgers en koteletten af te raden is. Gro...

Eigen groenten kweken is hip

Frank Fol heeft zijn strijd om de Vlaming meer groenten te laten eten nog lang niet opgegeven. Samen met Aveve brengt de groentekok veertig groentezaden op de markt.

Visioen van Petrus maakte weg vrij voor varkensvlees

In de Bijbel staat te lezen dat varkens onrein zijn. De Standaard ging op zoek naar een antwoord op de vraag waarom het christendom toch geen varkensvlees verbiedt.

Heeren wil 10 procent meer groenten en fruit op menu

Vlamingen moeten tegen 2015 tien procent meer fruit en groente eten, zegt de Vlaamse minister van Welzijn, Veerle Heeren (CD&V). Ook het verbruik van calciumverrijkte soja en melk moet omhoo...